현미촌-밥보다 더좋은 100% 현미국수

상품 Q&A

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작성자 권지****(ip:)

작성일 2013-11-22 16:51:28

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작성자 현미촌

작성일 2013-11-22 22:03:48

평점

네 안녕하세요 현미의 성분에 대해서 말씀드릴게요 현미를 백미로 도정을 하면 5-6%의 미강분이 발생합니다, 저희회사가 현미가루를 만드는 독특한 기술로서 현미에서 미강분을 축출하여 쌀가루와 혼합하는 방법으로 미강분함량이 5-6%보다 더 많은 8%가 되며 국수를 만들었을때 더 좋은 식감을 가져오게 하는 기술입니다 현미를 분쇄하여 가루를 만들었을때보다 영양분이 더 많이 함유되어 있어서 고소한 맛이 더 많이 납니다

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