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현미가루?

작성자 현미****(ip:)

작성일 2015-04-29 08:15:37

조회 306

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내용


[ Original Message ]


 

현미가루로 밀가루 처럼 각 종 전에 똑같이 사용할 수 있나요?


수제비도 가능한가요...


안녕하세요 고객님

현미쌀가루는  밀가루처럼 사용하기가 좀 어렵습니다

왜냐면  현미쌀가루에는 글루텐이라는 성분이 전혀 없기 때문에 자체적으로 응고가 불가능합니다

저희 현미쌀가루를 밀가루에 혼합하여 사용하실수는 있습니다

감사합니다^^

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